料理
ついに始まったseason2!またドラマのシロさんとケンジにほっこり出来る日々が始まるのが嬉しい。原作が好きな人からは賛否両論みたいですが、私はドラマ版がとっても好き。 そして見るとお腹が空く作品でもある。 ・モウカザメの煮付け ・にんじんしりしり …
牛をね、2kgほど取り寄せました。 普段豚と鶏しか買わないからたまにはいいよね!と言って、赤身の切り落としを2kgほど。 とりあえず初日はこちら。 無難に肉豆腐。いつもは豚だけど、牛にしたら何だか脂っぽくない……!しかも噛みごたえが出るから満腹中枢に…
起きて朝ごはん食べて支度して仕事して、帰って夜ごはん食べて風呂入って寝て、そんな平日に大して書けるような話題がないことに気がついてしまったわけですが、ちゃんとごはんの写真は撮っています。 これは木曜日。 ・鶏もも肉のBBQソース漬け焼き ・しめ…
我が家には何故か大量の炭酸水がありまして、普段は炭酸水で割って飲むタイプの酒を買っているんですが、これがおいしすぎてびっくりしています。 濃いめのグレフルサワーの素 | 国産スピリッツ&リキュール(梅酒含む) | サッポロビール こりゃ外でサワー…
昨日は謎の発熱の中パスタをつくりましたよ。えらいね。熱が出ようと動けちゃうから困りもの。 ちなみに食べたら治りました。やったー。 そんな病み上がりの今日のごはんです。 ・鶏胸肉の味噌漬け焼き ・根菜味噌汁 ・きゅうり(味噌つけて食べる) ・玉ねぎ…
夏は熱くてお休みしてたけど、陽も強くないし何より涼しいので、久しぶりに1時間ほどウォーキング。スマホから離れて自然の中で歩くのは結構たのしい。 そして帰宅後につくったのがこちら。 ・鶏肉のトマト煮 ・きゅうりのめんつゆラー油漬け ・かぼちゃとエ…
世間は新作iPhoneに浮き足立ってますけども(かくいう夫もそう。今しがた届きました)、Androidの私は今日も今日とてご飯のことしか考えていません。 何せ今日は金曜日!明日は休み!どれだけ呑んでも許される!明日は休みだ仕事もない!早起きなんかしなくて…
そう、厚揚げさえあればね。 昨日使ったKALDIのレンジチャーシューの余ったタレを使って何か作るか〜、と思っていたら、冷凍庫からお肉ストックを出し忘れたことに気づいたのが職場に着いてすぐ。冷蔵庫の中を必死に思い出しながら、厚揚げの存在を思い出し…
ブロック肉にフォークを刺す時間が好きです。 仕事のストレスとか、SNS疲れとか、その他もろもろのいろんなイライラとモヤモヤを潰していく感じがたまらないのです。 で、そんなブロック肉をこんな感じにしました。 (豚ももブロック、100g99円は買うしかない…
今日も今日とて元気に夜ご飯です。 ・パンシチューグラタン ・かぼちゃサラダ(昨日の残り) ・画面外にキュウリのピクルス(これも残り) 普段はク○アおばさんより北○道シチュー派だけど、この前スーパーで安売りしてたのでおばさんを起用。具材をバターで炒め…
こんばんは。 写真映えはまったくしないけど、胃袋は掴めるタイプのご飯をつくっては食べている主婦(not専業)です。 こんなかんじの。(焼き鳥は買ってきたやつ) ・唐揚げ(むね肉) ・ニラチヂミ ・キュウリのピクルス ・ピーマンのおかかポン酢和え ・クリー…