グレフルサワーがうまい
我が家には何故か大量の炭酸水がありまして、普段は炭酸水で割って飲むタイプの酒を買っているんですが、これがおいしすぎてびっくりしています。
濃いめのグレフルサワーの素 | 国産スピリッツ&リキュール(梅酒含む) | サッポロビール
こりゃ外でサワー飲めなくなるわけだ。濃いもん、家だと。
そんなグレフルサワーにも合う今日の夜ご飯です。
・豆腐とエリンギ入り鶏つくね
・キャベツの塩昆布浅漬け(おわり)
・マカロニサラダ
鶏つくね、醤油と生姜でざっくり下味だけつけたんですけど、ポン酢がよく合うお味になりました。
というか豆腐入れすぎて、最初「えっこれ豆腐!?おいしい!鶏肉みたい!」と言われました。安心してくれ……鶏肉も入ってるよ……ちょっと豆腐の割合が多いだけで……
マカロニサラダは毎回ゆで卵を入れる派。今日はめずらしくきゅうりも入れてみましたが、案外気にならないもんですね。それだけ耐性がついたのかしら。
明日は米が食べたい。体重はかったらちょっと痩せていたので許されてほしい。やってみたいご飯があるんだ……!